Patarimai apie kavą
Kodėl rinktis rūšinę kavą?
Kavos klasės yra dvi: rūšinė ir komercinė. Iš vartotojo perspektyvos, pirmasis skiriamasis jų ženklas – pakuotė. Komercinė kava dažniausiai parduodama iškart sumalta ir užfasuota skardinėse, pritaikyta vartotojo patogumui. Rūšinę geriau...
Kodėl rinktis rūšinę kavą?
Kavos klasės yra dvi: rūšinė ir komercinė. Iš vartotojo perspektyvos, pirmasis skiriamasis jų ženklas – pakuotė. Komercinė kava dažniausiai parduodama iškart sumalta ir užfasuota skardinėse, pritaikyta vartotojo patogumui. Rūšinę geriau...
Kaip laikyti šviežią kavą?
Kava skonio savybes išsaugo tik laikoma specifinėmis sąlygomis. Jų yra daug, tačiau reiktų laikytis vienos esminės taisyklės – laikyti šviežią kavą sandariai. Prieš skrudinant, žalia kava savyje turi tiek pat...
Kaip laikyti šviežią kavą?
Kava skonio savybes išsaugo tik laikoma specifinėmis sąlygomis. Jų yra daug, tačiau reiktų laikytis vienos esminės taisyklės – laikyti šviežią kavą sandariai. Prieš skrudinant, žalia kava savyje turi tiek pat...
Kavos balas arba Kaip kava tampa rūšine
Pirmą kartą rūšinės kavos terminas buvo panaudotas 1974-aisiais Arbatos ir kavos prekybos žurnale. Jis buvo skirtas apibūdinti aukščiausios kokybės pupeles, užaugintas specifiniuose mikroklimatuose. Šiandien rūšinės kavos statusui gauti atliekamas specialus...
Kavos balas arba Kaip kava tampa rūšine
Pirmą kartą rūšinės kavos terminas buvo panaudotas 1974-aisiais Arbatos ir kavos prekybos žurnale. Jis buvo skirtas apibūdinti aukščiausios kokybės pupeles, užaugintas specifiniuose mikroklimatuose. Šiandien rūšinės kavos statusui gauti atliekamas specialus...
Gurmaniškas derinys: sūris ir kava
Sėkmingas maisto ir gėrimo derinys gali sukurti tikrą skonių harmoniją. Rūšinė kava puikiai tinka skonio derinių žaismui, ypač vertinama jos kombinacija su sūriu. Sūris savo aukštu riebumu ir kremiška tekstūra...
Gurmaniškas derinys: sūris ir kava
Sėkmingas maisto ir gėrimo derinys gali sukurti tikrą skonių harmoniją. Rūšinė kava puikiai tinka skonio derinių žaismui, ypač vertinama jos kombinacija su sūriu. Sūris savo aukštu riebumu ir kremiška tekstūra...
Kad kavos puodelis niekada nenuviltų: 6 pagrind...
Įberiu porą šaukštelių kavos, užpilu karštu vandeniu, įsiberiu cukraus, pamaišau ir geriu. Ko dar gali reikėti? Taip dar nelabai seniai mąsčiau ir aš – kol nepabandžiau kitaip. „Devil is in...
Kad kavos puodelis niekada nenuviltų: 6 pagrind...
Įberiu porą šaukštelių kavos, užpilu karštu vandeniu, įsiberiu cukraus, pamaišau ir geriu. Ko dar gali reikėti? Taip dar nelabai seniai mąsčiau ir aš – kol nepabandžiau kitaip. „Devil is in...
Gaivus kavos ir toniko kokteilis
Karštą vasaros dieną išgyventi daug maloniau su vėsiu, gardžiu gėrimu rankoje. Ir tikrai nevertėtų kavos nustumti į tolimiausią lentynos kampą! Štai paprastas receptas, kaip atsigaivinti tiesiog namuose ir kartu pasimėgauti...
Gaivus kavos ir toniko kokteilis
Karštą vasaros dieną išgyventi daug maloniau su vėsiu, gardžiu gėrimu rankoje. Ir tikrai nevertėtų kavos nustumti į tolimiausią lentynos kampą! Štai paprastas receptas, kaip atsigaivinti tiesiog namuose ir kartu pasimėgauti...